卒中，也称为中风，突然昏迷倒地、偏身活动不灵、不省人事——这是很多脑梗患者的共同经历，严重时能导致残疾、甚至死亡。据《中国卒中流行报告》结论：中国每12秒就有一人发生卒中，每21 秒就有一人死于卒中。

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中风预后，除需要常规的药物治疗外，合理地调配饮食对于预防和治疗也是非常重要的。下面介绍几条有关中风患者饮食上应该注意的事项。

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